החומרים ותהליכי הייצור של מעילי גשם התפתחו ללא הרף עם הזמן, מחומרים טבעיים מסורתיים לטכנולוגיית פולימר מודרנית, תוך התחשבות באטימות למים, בנשימה, בקל משקל וידידותי לסביבה.
מעילי גשם מודרניים משתמשים במגוון של בדים עמידים למים, בעיקר כולל בד מגומי, בד עמיד למים, סרט פלסטיק ובדים פונקציונליים שונים.

בד ניילון אוקספורד קל לכביסה ו-מתייבש במהירות ובעל יכולת נשימה טובה; בדים המשתמשים בטכנולוגיית ציפוי עמיד למים בצפיפות- גבוהה יכולים לעמוד ביעילות בגשם כבד; בעוד שחומרים עם עיצובים מיקרו-נקביים נושמים פותרים את בעיית המחניקות והזיעה במעילי גשם מסורתיים, ומשפרים את נוחות הלבישה.
במונחים של תהליכי ייצור, בנוסף לתפירה המסורתית, טכנולוגיות כגון איטום PU בלחץ-בלחץ גבוה-במחשב מונעות ביעילות ממי גשמים לחדור פנימה דרך חורי המחט, מה שמשפר את אפקט עמיד למים.
